Vata Kapha Diet平衡您的Dosha


Vata Kapha Diet

dosha类型中的Vata dosha通常在生理学领域中称为动态力。如果dosha在人中占主导地位,那么它会极大地影响食欲和消化过程。

通常,可以观察到食欲和消化食物的能力不稳定。但是, 瓦塔·卡法(Vata Kapha prakriti) 可能会增加体重并经常感到饥饿。 dosha类型与“ vikriti”有所不同,这意味着与自然发生的事情有所不同。

随着脂肪在体内积累,对食物的渴望增加。在一段时间内,由于代谢活性的降低,体重增加。因此,在考虑Vata Kapha消化的性质时,有必要知道饮食中必须包括的食物。

一个人可能会辩称,dosha必定会影响生理和心理方面。但是,如果食物没有被正确消化,那么人体将无法更好地发挥作用。因此,当您计划遵循 Vata Kapha饮食,您需要安抚Vata和Kapha。就像一位母亲正在用不同的食物选择养育两个孩子一样。

保持平衡的最佳方法是在一顿饭中品尝两种不同的食谱。您实际上必须知道什么对您的健康和两餐都有好处。

实际上,您可以根据口味或“ Rasa”对食品进行分类。在梵文中,六种口味中,咸,酸和甜的口味总是使Vata受到控制,但会使Kapha恶化。

另一方面,它具有辛辣,苦涩和涩味的味道。因此,如果您有Kapha Vata prakriti,那么在享用食物时应格外小心。最好采用一种原则来中和属性,而不用担心。虽然这适用于上述dosha,但除tridoshic prakriti以外的其他dosha情况并非如此。

就选择而言,应遵循一定的规则以及会产生热量的规则来选择食物。

Vata Kapha Dosha Diet的规定

规则1: 总是喜欢吃煮熟的食物,而不是放在冰箱中的食物。如果食物很冷,则可以将其放入微波炉中加热一段时间。在开始用餐时,请确保不要一口气吃掉所有东西。不要立即吃饱肚子,而是要定期吃少量食物。

规则2: 永远不要为了浪费时间而进食。相反,最好仅在感到饥饿或已经消化餐时才吃食物。

规则三: 您应该始终保持和平,并注意自己吃的东西。继续前进,您应该避免在漫游或与某人交谈时avoid食食物。最终可能导致胃气,沉重的胃和消化不良。

规则四: 如果您想喝点东西,请考虑在用餐之前或之后一小时服用。根据您的身体需要,您可以缓慢地喝果汁或定期喝一小杯水。

规则5: 记住要保持早餐和晚餐清淡。考虑在下午吃一顿丰盛的午餐,并考虑在晚上8点左右吃晚饭。

规则6: 即使您要食用熟食,也要决定要吃什么。坚持给人添加香菜,生姜或大蒜之类的香料,以提高口感。您也可以咀嚼三茶匙/四茶匙 茴香种子 soon after the meal.

规则7: 橄榄油,芥末油和芝麻油等油对您的健康有益。但是,请确保您每天只服用四到六茶匙。

规则8: 避免食用豆浆,因为这会加重Vata。取而代之的是,您可以喝椰子奶或脱脂奶,然后享受益生菌酸奶和蜂蜜的混合。在夏季,您可以喝一杯酪乳。但是,当寒冷季节来临时,您可以很好地喝酸奶。

规则8: 应始终食用以谷物为基础的菜肴,而不是以精制面粉为基础的菜肴。如果Kapha成为统治者,那么尝试少吃小米 酥油 or barley.

规则9: 如果您想吃肉,可以品尝鸡肉和火鸡。相反,过量的海鲜会加重Kapha。但是,整个一周内可以吃两次蛋白。您还可以吃富含蛋白质的食物,如扁豆和豆豆。

此外,如果您是素食主义者,那么您将能够长期保持健康。

规则10: 水果虽然不太甜,但最好有水果,但是适量地吃油炸坚果当然可以增加健康。

规则11: 最后,您不应整天喝过量的茶,咖啡或酒精。如果您按照doshas的饮食习惯进行饮食,则应避免食用酸味或刺激性食物,因为它们会加重Pitta。

Vata Kapha Dosha的饮食

Vata Kapha Dosha的饮食早晨起床时,应始终喝一杯温水。随后可以食用8个杏仁和10个葡萄干。一段时间后,您可以品尝一杯凉茶或绿茶。为了增加口味,您可以加一点糖或枫糖浆。

在早餐时间,您可以吃一盘水果以及谷物和牛奶混合。尝试保持简单的早餐,切勿跳过它,因为它会使Vata变得更糟。早餐后,您可以等待几分钟,然后喝凉茶。

午餐时,您可以吃谷物食谱,并用低脂油烹制白肉或小扁豆。为了对抗Vata的加重效果,您需要在煮熟的扁豆和豆子中加入一些香料。

晚上,您应保持晚餐清淡,并加入鸡骨汤。如果您用生姜和胡椒粉调味汤,那么进餐可以减轻Kapha的负担​​,并且对Vata病情加重肯定是有益的。

如果您正在考虑市场上没有的食品替代品,那么您可以考虑吃印度香米,全麦或野生稻。

代替白肉,最好的选择是吃鸡肉或火鸡。根据供应情况,您可以喜欢吃水果 桃子, 樱桃, 杏子, 和 木瓜.

如果您打算消费乳制品,则建议少量食用干酪或山羊奶酪。在夏季,您可以喝绿茶或酸果汁,例如柠檬汁,菠萝和石榴汁。

如果您担心坚果和种子,则可以在低火中烤或撒些盐。应当始终少量食用坚果黄油,因为它会影响次级Kapha dosha。作为替代方案,您可以考虑 吃核桃,葵花籽和松子。

在吃豆类食品时,您应该偏爱吃绿豆和粉红色的小扁豆。为了改善消化过程,您可以在烹饪前浸泡豆类。当豆类经过煮熟并用香料调味时,消化豆类也变得更加容易。在准备食谱时,应在添加菜豆,大豆,海军豆,豌豆,利马豆,蚕豆或 鹰嘴豆.

请注意不要使用亚麻籽油烹饪食物。只有明智地使用各种香料,它们对健康才有好处。

哈迪帕·科拉迪亚(Hardip Koradia)

哈迪帕·科拉迪亚(Hardip Koradia)是一位职业健康博客作者,在撰写有关不同健康主题(如替代健康,自然健康,家庭疗法,瑜伽,饮食等)的资源丰富的文章方面拥有多年的经验。他对健康的热情启发了他创建了一个不断发展的健康博客AyurHealthTips。

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